Das Weingut

NATURGEFORMT VON HAND VOLLENDET

Mit viel Liebe zum Detail und respektvollem Umgang mit der Natur entstehen bei uns Kompromisslose Weiss- und Rotweine .

Weine mit Charakter, die keiner Mode hinterherhecheln.

Philosophie

Philosophie

Qualität, Nachhaltigkeit und der Fokus auf das zusammenspiel von Mensch, Rebe und Boden bilden die Basis unserer Arbeit.


Unser Ziel ist dabei immer, nicht auf Erfolg getrimmte Massenprodukte sondern ehrliche, eigenständige Weine zu produzieren.
Weine, die die besonderen Eigenschaften der von uns bewirtschafteten Böden und die mikro-klimatischen Unterschiede der Lagen unserer Weinbergen von Bockenheim bis Bad Dürkheim entlang der Deutschen Weinstraße wieder spiegeln.


Unsere Arbeit konzentriert sich dabei hauptsächlich auf den Weinberg. Hier versuchen wir,durch konsequente Ertragsreduzierung und viel Handarbeit perfekte Vorraussetzungen für unsere Weine zu schaffen.
Im Gegensatz dazu arbeiten wir im Keller minimalinvasiv und geben unseren Weinen sehr viel Zeit, Ruhe und Aufmerksamkeit. Eingriffe versuchen wir auf ein Minimum zu beschränken.


Wir sehen den Weinberg als Grundlage unserer Arbeit und unseres Lebens an und versuchen so schonend und respektvoll wie möglich mit der Natur umzugehen. Dazu gehört für uns sowohl die Begrünung unserer Weinberge, als auch der weitgehende Verzicht auf Dünger und Herbizide.

Wir glauben als Winzer, dass zum perfekten Weinerlebniss nicht nur der Genuss, sondern auch die Wille gehört, diesen Genuss, durch respektvollen Umgang mit der Natur auch zukünftigen Generationen zu ermöglichen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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